CCM 90

Многофункционалните индустриални миксери UZERMAK (готвач, охладител и миксер) могат да се конфигурират за много различни приложения, като някои примери са топено сирене, дресинги, сосове, детски храни, сладкарски пълнежи, бадемова паста, майонеза и кетчуп, и да се справят с различни задачи като смесване, загряване, охлаждане, смилане, емулгиране, намаляване на размера, директно или индиректно готвене под вакуум, деаериране (вакуум) и хомогенизиране.

Данни за машината:
Капацитет на купатаl90
Количество на партидата (в зависимост от продукта), min-maxl/ партида20-60
Температура на обработка, макс.°C95
Консумация на паракг/ч135
Енергийни изисквания:kW
Основен двигателkW15
Двигател за скрапkW1,5
Вакуумна помпаkW2,2

Основни характеристики

Материал от неръждаема стомана с качество AISI 304
Капацитет на купата: 90 литра
Капацитет на обработка на продукта: макс. 60 литра/партида
Температура на обработка: макс. 95 °C
Ръчно отваряне/заключване на капака
Ръчно накланяне
Директно впръскване на пара, 3 дюзи
Двойна обвивка (отопление/охлаждане)
Вакуумна помпа
Изпускателен клапан
PLC и сензорен екран
Електромагнитен дебитомер
Термометър
Механично двойно уплътнение с водно охлаждане
Честотно управляван главен двигател: 2 ножа с 0-3000 оборота в минута
Двигател на скрепера и редуктор
Парен филтър

Допълнителни елементи

Вакуумен кондензатор за охлаждане и изсушаване
Материал от неръждаема стомана с качество AISI 316
Буферен резервоар
Помпа за изхвърляне
Масов дебитомер
Подова фуния за добавяне на суровини
Редови механичен хомогенизатор-FetaCUT

Предимства

Кратко време за работа с партиди
Енергийна ефективност
Лесно интегриране в производствена линия
PLC система за управление на процеса
Компоненти от най-надеждните марки
Конфигуриране за много различни приложения
Пълно изпразване на продукта (минимални загуби)

Технически данниСвържете се с нас

За запитвания:

  • SE LA VI 7 ООД
    Индустриална зона 6353 Войводово, Хасково, България
  • Телефон:+359 878 869 302
  • Имейл:info@slvpack.com

Изпратете своите въпроси или заявки за мостри.

Google reCaptcha: Invalid site key.