Вана за ферментация

Материал от неръждаема стомана с качество AISI304
Шест крака от неръждаема стомана
Вътрешните размери са: 3000 mm (дължина) x 1000 mm (ширина) x 500 mm (дълбочина)
Няма етикети или друго ненужно оборудване върху ваната
Никакви заварки от ръб до ръб, които биха попречили на правилното почистване
Ръбовете на ваната са проектирани така, че да не режат или нараняват ръцете на работника
Изходът е на дъното на ваната
Три специални неръждаеми листа за пресоване на сиренето, които имат отвори за оттичане на суроватката