CCM 400

Многофункционалните индустриални миксери UZERMAK (готвач, охладител и миксер) могат да се конфигурират за много различни приложения, като някои примери са топено сирене, дресинги, сосове, детски храни, сладкарски пълнежи, бадемова паста, майонеза и кетчуп, и да се справят с различни задачи като смесване, загряване, охлаждане, смилане, емулгиране, намаляване на размера, директно или индиректно готвене под вакуум, деаериране (вакуум) и хомогенизиране.

Данни за машината:
Капацитет на купатаl910
Количество на партидата (в зависимост от продукта), min-maxl/ партида150-400
Температура на обработка, макс.°C95 (по избор 125 °C)
Консумация на паракг/ч500
Енергийни изисквания:kW
Основен двигателkW45
Двигател за скрапkW5,5
Вакуумна помпаkW2,2
Изпускателна помпаkW5,5
CIP помпаkW3,0
Отваряне/заключване на капакаkW1,1
ПовдигачkW1,1
ОбщоkW63,4

Основни характеристики

Материал от неръждаема стомана с качество AISI 304
Капацитет на купата: 910 литра
Контролно стъкло с чистачка на капака
Капацитет на обработка на продукта: макс. 400 литра/партида Температура на обработка: макс. 95 °C Автоматично отваряне и заключване на капака Директно впръскване на пара, 4 дюзи Двойна риза (отопление/охлаждане)

Вакуумна помпа
Разтоварващ вентил Автоматично повдигане PLC и сензорен екран Електромагнитен дебитомер Термометър Механично двойно уплътнение с водно охлаждане Честотно контролиран главен двигател: 4 ножа с 0-3000 оборота в минута Двигател на скрепера и редуктор Станция за отделяне и филтриране на пара и регулиране на налягането

Изпускателна помпа
Центробежна помпа

Допълнителни елементи

Вакуумен кондензатор за охлаждане и изсушаване
Материал от неръждаема стомана с качество AISI 316
Температура на обработка: макс. 125 °C
Буферен резервоар
Масов разходомер
Подова фуния за добавяне на суровини
Редови механичен хомогенизатор-FetaCUT

Предимства

Кратко време за работа с партиди
Енергийна ефективност
Лесно интегриране в производствена линия
PLC система за управление на процеса
Компоненти от най-надеждните марки
Конфигуриране за много различни приложения
Пълно изпразване на продукта (минимални загуби)

Технически данниСвържете се с нас

За запитвания:

  • SE LA VI 7 ООД
    Индустриална зона 6353 Войводово, Хасково, България
  • Телефон:+359 878 869 302
  • Имейл:info@slvpack.com

Изпратете своите въпроси или заявки за мостри.

Google reCaptcha: Невалиден ключ на сайта.