Серия MILKOTUNE

ОПИСАНИЕ MILKOTUNE е устройство за стандартизиране на мляко за непрекъсната, поточна обработка след сепаратора за обезмасляване на мляко. Той е разработен от HAUS за млечната промишленост, специално за регулиране на съдържанието на мазнини в млякото и сметаната. Целта на стандартизацията на млякото е: да се произвежда мляко със съдържание на мазнини точно според изискванията на пазара и нормативната уредба. MILKOTUNE определя какво количество сметана е необходимо да се добави към обезмасленото мляко, за да се получи желаната крайна стойност на маслеността в млякото, и впоследствие изпълнява точно дозиране на необходимото количество сметана, осигурява високи икономии в дългосрочен план. Освен това MILKOTUNE може да задава и поддържа стабилно съдържанието на мазнини в сметаната, обработвана от сепаратора. Благодарение на автоматичното оборудване за потока в него MILKOTUNE компенсира колебанията на потока и осигурява стабилна работа на сепаратора. Инсталирани са двойни уреди за измерване на дебита и плътността на обезмасленото мляко и сметаната, като се познават действителните концентрации на мазнини и се дава възможност за прецизна стандартизация, въпреки всякакви колебания в качеството на суровото мляко и ефективността на обезмасляване на сепаратора. MILKOTUNE взема предвид операциите по изхвърляне на твърдата маса от сепаратора, поддържа изчисленията за съдържанието на мазнини постоянни и извършва високопрецизна работа. Настройките на режима на работа на MILKOTUNE могат да се избират за множество работни цели. Режим на стандартизация: за получаване на мляко с необходимото съдържание на мазнини, чрез добавяне на сметана към обезмаслено мляко. Режим на обезмасляване: за регулиране на съдържанието на мазнини в сметаната, обработена от сепаратора. Режим само на отделяне: за работа по заобиколен път на устройството след сепаратора. Режим CIP: автоматична синхронизация на клапаните, за да се извърши ефективно почистване и да се запази висока хигиена. Режимът на работа, зададените стойности на концентрацията, работните параметри, алармите и автоматичната последователност на CIP могат да се избират от сензорния панел. Физическите данни, измерени от уредите, се преобразуват в концентрация на мазнини в сметаната и млякото благодарение на патентован софтуер и експертна база данни. ПРИНЦИП НА РАБОТА Сепараторът за обезмасляване изхвърля обезмасленото мляко и сметаната в две отделни линии, които са свързани с устройството за стандартизация. Уредите отчитат големината на потока и плътността, а стойностите се предават на PLC, който може да изчисли действителната концентрация на мазнини в обезмасленото мляко и сметаната. Впоследствие устройството е в състояние да дозира в млякото необходимото количество сметана, за да се достигне изискваното ниво на мазнини в млякото (стандартизация). Устройството може също така да регулира – в рамките на определен диапазон – съдържанието на мазнини в сметаната, обработена от сепаратора (концентрация), благодарение на автоматичен модулиращ вентил, управляван от PLC. Други автоматични клапани компенсират всякакви колебания на потока, което прави работата на сепаратора стабилна. Исканите стойности на концентрацията могат лесно да бъдат зададени от оператора на екрана на PLC, заедно с други оптимизиращи параметри.

ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ РАЗМЕРИ (Дължина * Ширина, Височина): 1920*670, 1430 мм ТЕГЛО: 260 кг