Резервоар за готвене на извара

Материал от неръждаема стомана с качество AISI304
Капацитетът може да бъде 3 000, 4 000, 5 000, 6 000, 8 000 л.
Смесителният двигател е свързан с редуктор
Парен кожух (система „Rollbond-Dimple plate“) за нагряване и охлаждане с пара
Цилиндричен тип във вертикално положение
Коничен тип дъно
Капак на шахтата
Изпускателен клапан за изпускане на продукта
Три крака
Стълба за достъп до горната част